전체 글159 요리사 셰프 남자 여자 성비 불균형 이유 힘들기 때문이다. 전 세계 미슐랭급 탑티어 레스토랑의 단 6%만이 여성 운영 레스토랑이다. 셰프 세계는 남초집단 요리사라는 직업은 오랜 역사를 지니고 있지만, 여전히 남성 중심적인 직업으로 인식되고 있습니다. 특히 미슐랭 스타 레스토랑과 같은 고급 레스토랑의 경우, 남성 셰프가 압도적으로 많은 것을 볼 수 있습니다. 이러한 성별 불균형은 단순히 개인의 선택이 아닌, 사회적, 문화적, 그리고 직업적 특성이 복합적으로 작용한 결과입니다.흑백요리사 백수저 안유성 명장 유명한 일화흑백요리사 선경 롱기스트가 욕먹는 이유 1. 육체적 노동 강도:요리사는 육체적으로 매우 힘든 직업입니다. 무거운 냄비를 들고 흔들거나, 뜨거운 불 앞에서 오랜 시간 서서 일하는 등 극한의 환경에서 일해야 합니다. 특히 고급 레스토랑에서.. 2024. 10. 2. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 159 다음